健康長寿の島、それは鹿児島県の奄美大島にある加計麻呂島という島です。 全国平均の6倍以上もの長寿のかたがいます。 それは料理に「きび酢」を毎日のように使っています。 本当にキビ酢と長寿に関係があるのでしょうか。 きび酢には活性酸素の作用を抑える…